Cuisiner le poisson permet de miser sur des saveurs nombreuses et variées. Une cuisson au four permettra par ailleurs de préparer un repas savoureux sans avoir à le surveiller constamment. Durant les ...

Vu que nous apprécions pas mal le poisson dans la famille, j'en profite pour en faire le plus souvent possible. Cependant, deux problèmes se présentent : - au super marché du coin, c'est ...

Chauffer le beurre et y faire revenir les légumes. Verser ce mélange dans un plat en pyrex carré allant au four. Placer le poisson non cuit sur le dessus, saler, poivrer et ajouter le persil.

Rien de plus simple et délicieux qu’un beau filet de cabillaud qui dore tranquillement au four, pendant que l’on dresse la table et que les saveurs infusent doucement. Ce poisson à la chair fine et ...

1) Couper le fenouil et l'oignon en fines lamelles. Les faire revenir à la casserole dans un peu de beurre pour les faire confire 15 à 20 mn à feu doux en remuant régulièrement. 2) Ajouter le pastis ...

Mettre tous les ingrédients dans un plat (sauf le poisson), arroser d'un beau filet d'huile d'olive. Saler et poivrer, ajouter la sauce soja et bien mélanger le tout. Cuire au four 200C 30/40 mn ...

Savourez un poisson tendre, juteux et riche en saveurs à chaque bouchée ! Bien préparé et toujours réussi, il deviendra la star de vos repas. Un chef vous livre ses conseils pour ne plus vous louper ...

Un dîner rapide mais raffiné ? Le saumon au four est la solution parfaite ! En quelques minutes, sublimez ce poisson nos recettes qui vont révolutionner vos repas. Un saumon au four, c’est bien. Mais ...

Les repas sains et simples sont les alliés parfaits pour commencer l'année en beauté. La créatrice de contenus ...